保護者会で新関さとみさんをお招きして、山形のお米と大豆を使用した手作り味噌づくりを、親子で行いました。

麹の匂いを嗅いでみたり味見したり、やわらかで熱々の大豆に触れてつぶしてみたり楽しみながらの味噌づくりとなりました。2さい３さいのお友だちから小学生のおにいちゃんおねえちゃんまで、親子で力を合わせて樽にぎっちりと味噌の元を入れて、パッチンと子ども達が蓋を締め、ここから9月まで大切に寝かせておいしい味噌が出来上がるのを待ちます。

夏を越したら、きっとおいしい「我が家のお味噌」が完成しますね。

野菜たっぷりのお味噌汁もよし、味噌おにぎりもよし。。。きっとおいしいごちそうができることでしょうね。楽しみです！