※木の実こども園は敷地内全面禁煙です

      2025年6月

6月は、田植え前の田んぼに水を注ぎ入れる頃であることから、旧暦6月を示す和風月名で、「水無月（みなづき）」と呼ばれています。山形の田んぼでは、日本の食文化を支える大切な『お米』を育てる田植えが最盛期を迎えています。木の実会でも毎年、園のお米を育ててくれている農家さんにお世話になり、木の実会３園の年長組さんが集い、苗を一つ一つ手で植える田植えを上旬に体験させていただく予定です。最近は米不足が大きな話題となっていますが、農家さんが手間暇かけて大切に育ててくださっているからこそ美味しいお米が食卓に並ぶありがたさを、体験を通して学んできたいと思っています。

また、５月に行われた保護者会総会にはたくさんの保護者の方々から出席いただき、今年度の保護者会活動の予定も決まりスタートしました。総会後、初めての行事となったヤマニ醤油の新関さとみ先生を講師に迎えた親子味噌づくり体験。その中で、スーパーなどで購入できるお味噌で国産大豆を使った製品は7％しかなく、殆どが外国産の大豆が使われていることをお聞きしました。そんな中今回の体験では、安心安全な山形産の大豆（里のほほえみ）と米（はえぬき）を使った18割こうじ味噌を親子で力を合わせて作りました。25度以上の気温の日が60日以上経過させる天然醸造味噌は、８月上旬頃に完成予定です。茹でたての大豆と米麹を味見したり、親子で息を合わせながら豆を足で踏んで潰すなど全ての工程で笑顔があふれていて、とても素敵な親子行事となりました。8月に味噌樽の蓋を開ける頃には、大豆とお米で出来上がる不思議や、色やにおいの変化、食べるおいしさなど、五感をたっぷり使ういろいろな発見で子ども達のワクワクした表情がみられることが楽しみです。